Flor de pan dulce
En este momento día 23 de diciembre 2020 prepararé con nostalgia las confituras y panes que solía preparar mi madrina previo a vísperas de Noche buena. Escuchando villancicos del Conjunto Pro Música de Rosario o el tema de Poggy Almendra...No es nada del otro mundo pero viene con forma.de flor de 4 pétalos
Flor de pan dulce
En este momento día 23 de diciembre 2020 prepararé con nostalgia las confituras y panes que solía preparar mi madrina previo a vísperas de Noche buena. Escuchando villancicos del Conjunto Pro Música de Rosario o el tema de Poggy Almendra...No es nada del otro mundo pero viene con forma.de flor de 4 pétalos
Paso a paso
- 1
En un bowl poner la levadura.con agua tibia una cucharita de azúcar y cucharita de harina común. Dejar levar
- 2
Agregamos azúcar
- 3
Agregar la ralladura del limón y naranja y mezclar.
- 4
Agregar esencia de vainilla y huevos y mezclar.
- 5
Agregar 800 gr de harina y guardamos 200 gr por si la.mezcla resulte engrudo. Y mezclar.
- 6
Agregar margarina y mezclar hasta lograr mezclar todo.
- 7
Agregar la taza con leche y mezclar. Se notará que se hará un engrudo. No se preocupe le agrega lo que resta de harina.
- 8
Amasar a mano por 10 minutos. Deja descansar la masa y luego volver a amasar 10 minutos más. Colocar en el mismo bowl donde se preparó enharinarlo y tapar con repasador
- 9
Volver a repetir procedimiento de amasado. Mientras tanto romper o triturar nueces. Hidratar con Ron o vino generoso u Oporto o coñac las uvas y la fruta abrillantada
- 10
Después de amasar por segunda vez. Con oflador estiramos la masa. Y agregar nueces aplastando en contra la masa.
- 11
Del mismo modo las frutas y las pasas. Para que no se escapen estos frutos de la masa vamos cerrando como.si fuera la página de un cuaderno.
- 12
Cortar en cuatro partes y formar cuatro tiras. Cortar a gusto el cuadrado. Amasar con la palma de la mano y hacer cortes alrededor como.si fuera una flor de 4 pétalos.
- 13
En mi cocina la primera tanda se cuece en 20 minutos con horno precalentando la segunda y las que continúen será de 15 minutos.
Recetas similares
-
Pan de muerto Pan de muerto
Al hablar del día de muertos se nos viene a la mente de inmediato el pan de muerto, este pan tan característico de la fecha que nos lleva a un viaje espiritual hacia el recuerdo de aquellos que han dejado este mundo material.Con este postre rendimos tributo a nuestros familiares que vienen a visitarnos.#altardemuertos🏵️🍞💀
-
Pan de muerto casero de naranja Pan de muerto casero de naranja
Hacerlo con mucho amor para mis seres amados que ya están en el cielo y para mis seres amados vivos que les encanta el pan de muerto que solo hago una vez al año, para saborear ese pan de pueblo que sepa a eso a pan de muerto y no a desabrido que venden actualmente, en fin espero y se animen guapuras ❤️ espero y se vayan este 2 de noviembre mi mami y mi hermano como mi tío feliz con su pan de muerto que siempre esperaban con ansia que lo hiciera para comérselo con café o chocolate, siempre con amor❤️#demuertosareyes
-
Pan de muerto saludable Pan de muerto saludable
Este pan es típico de mi país en las fiestas del Día de muertos que se celebra el 1y2 de noviembre representa el círculo de la vida y la muerte, tiene forma redonda, se pone una bolita que representa el craneo y los huesitos y lágrimas que derramamos por los difuntos ☠️Mi receta es versión saludableInformación nutricional por pieza:Calorías: 170Carbohidratos: 30 g = 2 porciones de HdCGrasa: 4 gProteína: 4 g
-
Budin de pan (México) Budin de pan (México)
Muchas veces nos quedan teleras o bolillos en casa y se hacen duros, pero con esta receta se pueden convertir en un delicioso budín de postre.El budín en México es algo así como el pastel o tarta pero de una consistencia pastosa.Vídeo: Vídeo de Budín de Pan
-
Pan de muerto Pan de muerto
Pan de muerto es un pan típico de las celebraciones del Día de los Muertos, especialmente en la zona central y sur de México.Según el lugar donde se preparen será la variedad, aunque todos llevan harina. levadura, mantequilla, azúcar, leche y huevo. Tiene forma de bollo y en la parte superior se decora con unas tiritas de masa que se cruzan en el centro del bollo, al terminar la cocción generalmente se barniza con mantequilla y se espolvorea con azúcar.Recibe varios nombres: Pan de Muerto tradicional, azucarado, relleno de figuras, con chocolate, de vainilla o de naranja, Pan de yema de Oaxaca, etc.Vídeo: Vídeo Pan de Muerto
-
Pan de muerto tradicional Pan de muerto tradicional
Uno de mis panes favoritos es sin duda esta delicia que tenía que aprender a hornear yo misma, les dejo por aquí la receta para que la disfruten con su familia.#LaCocinaNosUne
-
Pan de muerto relleno Pan de muerto relleno
Aprovechando la temporada de Halloween y Día de muertos te dejo esa fácil y deliciosa receta
-
Pan de muerto Pan de muerto
De esta receta puedes sacar una pza grande de 450 gr o 12 pzas de 60 gramos.Puedes hacerlos de ajonjolí si es que no puedes comer mucha azúcar, solo tienes que barnizar con huevo la pieza cuando está casi lista para entrar al horno y espolvorear ajonjolí en la parte de encima también quedará riquísimo.Una vez frío puedes abrirlo a la mitad y rellenarlo con crema batida, nata montada, nata Natural, crema pastelera o con queso crema y mermelada de zarzamora o con lo que más se te antoje.Disfrutamos en esta hermosa temporada.
-
Pan de 2 harinas con huevo y leche. Máquina de pan. Pan de 2 harinas con huevo y leche. Máquina de pan.
La combinación de harina integral y harina blanca, huevos, leche, ralladura de naranja y limón, así como el anís hacen un pan aromático, suave y muy delicioso.
-
Pan dulce a la canela y naranja (Máquina de Pan) Pan dulce a la canela y naranja (Máquina de Pan)
El aroma de la naranja, combinado con la canela hacen de este pan una delicia. -
Cupcakes de pan de muerto Cupcakes de pan de muerto
Son hermosos y deliciosos mantemuertos!!!#YoCocinoConCookpad
-
Más recetas
Comentarios