Galletas sin gluten
Deliciosas galletas para estás fiestas. Saludos
#NavidadCookpad
#ElGordoDeCookpad
Espero que este nuevo año que se avecina, llegue cargado de felicidad para todas las personas y principalmente que la pandemia que nos afectó en el 2020 solo sea un mal recuerdo. Que este nuevo año llegue cargado de felicidad, salud, bienestar, amor, trabajo y paz. Saludos para todos y un mejor año por comenzar.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en un bol la premezcla junto con el polvo de hornear. Mezclar. Incorporar el azúcar o edulcorante. Volver a mezclar
- 2
Luego colocar la manteca cortada en cubos o el aceite y hacer un arenado. Luego agregar los huevos y la esencia de vainilla o ralladura. Mezclar para formar la masa. En caso que le falte líquido; agregar de a poco agua o leche. Formar la masa y dejar descansar en la heladera por unos 15 minutos.
- 3
Estirar la masa y cortar con cortantes y formas deseadas. Para estirarla con mayor facilidad se puede espolvorear la mesada con un poco de premezcla. Colocar las galletas en una fuente para horno rociada con aceite en aerosol.
- 4
Precalentar el horno y cocinar en horno moderado por unos 10 a 12 minutos (depende de cada horno).
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