Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero comenzamos a derretir el chocolate a fuego lento.
- 2
Mientras se va haciendo eso, vamos batiendo las claras del huevo hasta que este a punto de nieve.
- 3
Dejamos las yemas separadas aparte para más tarde.
- 4
Vamos batiendo la harina con la mantequilla, batimos bien y añadimos el zumo de naranja. Mezclamos bien y añadimos las yemas.
- 5
Mezclamos el chocolate derretido y las claras. Seguimos agitando y echamos la levadura. Precalentamos el horno.
- 6
Y dejamos 30 min a 200 grados. Si ves en la foto, creció bastante el chifón y me quedó bastante duro por encima, eso fue porque precalenté mucho el horno y se cocinó más rápido. Por eso, solo 30 min y no 45.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Shirley le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Hola! Soy peruana y vivo en la linda ciudad de Huancayo. Me encana todos los platos latinoamericanos, esos que tiene muchos sabor y cariño en cada preparación. Además me encanta cocinar platos saludable aunque a veces caigo en la tentación de un rico chicharrón jejeje ¡Gracias por seguirme!
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