Frijoles charros con hueso de jamón
Para este frío se antojan un sopa de frijol, con el hueso que nos sobró de la cena navideña le da muy buen sabor a los frijoles, con tocino, jamón, chorizo, tomate, cilantro, cebolla y chiles serrano sin olvidar un poco de aguacate #navidadoficial
Frijoles charros con hueso de jamón
Para este frío se antojan un sopa de frijol, con el hueso que nos sobró de la cena navideña le da muy buen sabor a los frijoles, con tocino, jamón, chorizo, tomate, cilantro, cebolla y chiles serrano sin olvidar un poco de aguacate #navidadoficial
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Remojar los frijoles una noche antes, cocer los frijoles con el hueso de jamón y agregar sal cuando estén tiernos
- 2
Freír el tocino, chorizo y jamón
- 3
Agregar los frijoles con el hueso, dejamos hervir y agregamos el chicharrón troceado
- 4
Servir con tomate, cebolla, cilantro, chile serrano y un poco de queso y aguacate
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