Base: Triturar las galletas mediante unos golpes de Turbo.

A las galletas trituradas añadimos la mantequilla y lo ponemos 20s velocidad 5.

Rellenamos la base del molde y aplastamos tratando de que quede uniforme. Meter en la nevera para que endurezca.

Capa chocolate negro: Triturar el chocolate negro 30 segundos velocidad 8.

Agregar 250 ml de leche a temperatura ambiente, 250 ml de nata también a temperatura ambiente y un sobre de cuajada

Poner 7 minutos, a 90º y velocidad 3

Añadirlo sobre la base y extender. Preferiblemente colar, antes de echarlo para evitar grumos.

Meter en la nevera, para que enfríe y cuaje.

Antes de añadir la siguiente capa de chocolate, con un tenedor hacer surcos para que se junten más las capas.

Repetir con los otros dos chocolates para hacer las otras dos capas.

Para adornarla con lo que queráis, yo puse pepitas de chocolate.

Buenísima