Pollo crispy

Name: Pollo crispy
Cuisine: argentinas
Ingredients: a gusto Pechugas de pollo; c/n Cereales sin azúcar; c/n Harina de maíz (polenta); c/n Pimentón; a gusto Sal; a gusto Pimienta; c/n Huevo

Dai @Daichubb

Buenos Aires 🌎

Ideal para reversionar las clásicas milanesas, para ensaladas o para una picada hechas en formas de nuggets.

Pollo crispy

Dai @Daichubb

Buenos Aires 🌎

Ideal para reversionar las clásicas milanesas, para ensaladas o para una picada hechas en formas de nuggets.

Guardada

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Ingredientes

1 y 30'

a gustoPechugas de pollo
c/nCereales sin azúcar
c/nHarina de maíz (polenta)
c/nPimentón
a gustoSal
a gustoPimienta
c/nHuevo

Guardada

Paso a paso

1 y 30'

1

Molemos los cereales, en otro bols ponemos la harina de maíz, el pimentón, la pimienta y un poquito de sal
2

En otro bols preparamos el clásico batido de huevos, lo podes condimentar con lo que quieras, yo le suelo poner curry y un poco de mostaza.
3

Cortamos La pechugas a nuestro gusto, pasamos primero por la harina de maíz luego por el huevo y por último por los cereales.
4

Yo las dejo un rato en la heladera así se pegan bien los copos. Luego freír de ambos lados, guarda con el aceite que no esté súper caliente!
5

Una vez dorados a disfrutar!