Tartar de langostinos, aguacate y piña

María @maria2695
Paso a paso
- 1
Hacemos los langostinos en la sartén (unos 3’ por lado) y los dejamos enfriar
- 2
Cortamos la piña y el aguacate y con un molde ponemos primero la piña, después el aguacate y por último los langostinos
- 3
Decoramos el plato con hojas de lechuga y tomates cherry
- 4
Yo hice una salsa para acompañar: 2 cucharadas de queso fresco batido, 1 cucharadita de curry, pimienta negra, una pizca de sal y un poco de limón
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María le encantará ver cómo quedó.
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