Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un vaso colocar el agua tibia unos 200 ml aprox e incorporar la levadura, la cucharadita de azúcar y dos cucharadas de harina. Acá podes colocar también si tenés la esencia de malta.
- 2
Mezclar todo y tapar. Dejar reposar unos diez minutos hasta que empiece a levar.
- 3
En otro recipiente colocar la harina formando una corona, al costado colocar la cucharadita de sal y también el aceite. En el medio incoporar la preparación anterioe y mezclar todo formando una masa. Amasar por diez minutos. Dejar reposar en un lugar tibio sin corrientes de aire, con un repasador encima. Dejar levar hasta que duplique su tamaño.
- 4
Pasar aceite al molde con los dedos o pincel y enharinar, ahora colocar la masa en el molde y darle unos cortes encima con un cuchillo. Pincelar con la yema de huevo para darle lindo color!!
- 5
Calentar el horno unos 5 minutos a unos 180° grados. Ahora si!!! A cocinar nuestro pan por unos 40 0 45 minutos eso dependerá de tu horno. Notaras que esta cocido cuando coloques un cuchillo húmedo en el medio y salga sin restos de masa.😊😋
- 6
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