Carne guisada en olla de cocción lenta
Lo acompañamos de unas patatas, arroz lo que más os guste.
Carne guisada en olla de cocción lenta
Lo acompañamos de unas patatas, arroz lo que más os guste.
Paso a paso
- 1
En la olla ponemos el aceite dejamos que caliente. Mientras tanto picamos la cebolla y la añadimos. Dejamos que se sofría bien lo vais viendo.
- 2
Una vez este le añadimos la zanahoria y lo mismo dejamos que se haga un poquito todo ello con la tapa puesta. Le metemos la carne. Y dejamos durante 20 minutos a fuego alto.
- 3
Cuando pase el tiempo le metemos la salsa de tomate y en un vaso batidor metemos el bote entero de pimientos sin escurrir ni nada y lo batimos y lo añadimos por último el vaso de agua. Y 6 horas a fuego bajo.
- 4
Merece la pena queda súper tierna la carne se deshace sola.
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