Arroz con marisco

Name: Arroz con marisco
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 tomate rallado; 1 cebolla; 1 pimiento verde; 1/2 pimiento rojo; 1 puñaoAlmejas; 1 puñado Gambas; Calamares. O añillas de pota; Aceite; Sal; Colorante; Agua; 4 puñados de arroz; 3 dientes ajo; Perejil

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Chiclana De La Frontera

La típica paella de marisco pero a mi manera jajaja. A mis niños bo le gusta con mucho sabor a marisco así que no le hago el fumet.
Espero que os guste.😜
#dominó
#lowcost

Arroz con marisco

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La típica paella de marisco pero a mi manera jajaja. A mis niños bo le gusta con mucho sabor a marisco así que no le hago el fumet.
Espero que os guste.😜
#dominó
#lowcost

Guardada

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Ingredientes

45 min

4 raciones

1tomate rallado
1cebolla
1pimiento verde
1/2pimiento rojo
1puñaoAlmejas
1puñado Gambas
Calamares. O añillas de pota
Aceite
Sal
Colorante
Agua
4puñados de arroz
3 dientesajo
Perejil

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Hacemos el refrito de las verduras con el aceite ya caliente. Y salpimentamos
2

Hacemos un majao de ajo y perejil. Y lo añadimos.Cuando esté pochao, añadimos las anillas de pota y el vino. Esperamos que reduzca
3

Si ya ha evaporado el alcohol y la pota no está tiena, añadimos un poco de agua y esperamos a que se termine de hacer.
4

Cuando esté hecho, añadimos el arroz lo mezclamos todo. Y añadimos 2 vasos de agua.
5

A continuación añadimos las gambas y las almejas y otra pizca de sal y dejamos hacer unos 15 o 20 min. Y listo. Buen provecho 😜😋