Primero ponemos las dos cucharaditas de semillas con dos cucharaditas de agua así las activamos (esto lo hacemos 25 minutos antes aprox de arrancar a hacer la masa).

Primero ponemos la harina, sal, bicarbonato y las semillas (previamente activadas).

Estiramos con palo de amasar si tenemos, con botella, termo...con lo que puedan jajaja. Luego aceitar el molde, yo usé los descartables de aluminio, de 16 cm aproximadamente, lo cocinas antes de ponerle el relleno.

Cuando ya están listas, le ponemos relleno, casi siempre le agrego queso rallado arriba, lo llevo al horno a los minutos queso cremoso y servir para disfrutar!

Ahora para el relleno, cortamos todo chiquito, lo salteamos en cacerola o plancheta con un poquitos de aceite, mientras cocinamos el pollo al horno/plancheta/ hervido con caldo (cómo más les guste). El pollo lo desmenuzas todo, agregas las verduras y agregamos dos o tres huevos, agregamos la preparación a las tartas y al horno!!!