Calentamos el horno mientras preparamos la hamburguesa (o hamburguesas) en un recipiente apto para hornos

Condimentamos las hamburguesas (yo suelo ponerle algo de pimienta negra molida) y le echamos un buen chorro del vino blanco (o alguna de sus variantes) en el recipiente con las hamburguesas más o menos hasta la mitad de la hamburguesa (si queréis un sabor más suave echad menos vino y ponedle un poco de agua)

Cuando ya tenga la hamburguesa y el vino en el recipiente para horno lo metemos en el horno aproxima 40 minutos a 250 (para que la carne esté al punto)

Cuando la hamburguesa esté casi a punto unte con queso Philadelphia los dos cachos de pan de hamburguesa y añada 2 láminas de Salmón ahumado en cada trozo de pan coloque la hamburguesa en el medio y listo