Club house sándwich

Name: Club house sándwich
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 muslitos de pollo deshuesado (o 1 pechuga); 6 rodajas pan lactal (yo usé integral); Panceta a gusto; 5 hojas Lechuga; 1 tomate redondo chico; Mayonesa y mostaza; Queso de máquina (fetas de tybo por ejemplo)

Natalia Denise @NataliaDenise

Bs as

Probando un clásico de la sandwicheria. Tiene todo, muy completo.

Club house sándwich

Natalia Denise @NataliaDenise

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Probando un clásico de la sandwicheria. Tiene todo, muy completo.

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

2muslitos de pollo deshuesado (o 1 pechuga)
6 rodajaspan lactal (yo usé integral)
Panceta a gusto
5 hojasLechuga
1tomate redondo chico
Mayonesa y mostaza
Queso de máquina (fetas de tybo por ejemplo)

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Comenzamos grillando los muslos de pollo deshuesado. Me gustan más que las pechugas porque quedan jugosos. Cortamos lechuga y rodajas finas de tomate. Reservamos.
2

Doramos panceta. Yo usé 4 fetas. Y además doramos en aceite de oliva o manteca los panes. Para untar los panes usamos una mezcla de mayonesa y mostaza. Para el armado ponemos pan, pollo, panceta, queso de máquina, pan lechuga mezclada con mayonesa, tomate, otra feta de pan.
3

Cortar o no los bordes y servir en triángulos. Algunos los sirven con papas fritas.