Pollo a las finas hierbas con guarnición saludable

Name: Pollo a las finas hierbas con guarnición saludable
Yield: 3 comensales
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 3 pzas milanesas de pollo; 2 pzas zanahorias grandes; 12 pzas champiñones (aproximadamente); 1 manojo pequeño espinacas; al gusto hierbas finas; al gusto salsa de soya; al gusto sal; al gusto mantequilla

Grace M. @graze

Pues me fui de súper y agarré lo que se me hizo apetitoso y pensé a ver qué podría crear. Quedó delicioso y además #cuidatusalud.

Pollo a las finas hierbas con guarnición saludable

Grace M. @graze

Pues me fui de súper y agarré lo que se me hizo apetitoso y pensé a ver qué podría crear. Quedó delicioso y además #cuidatusalud.

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Ingredientes

25 minutos

3 comensales

3 pzasmilanesas de pollo
2 pzaszanahorias grandes
12 pzaschampiñones (aproximadamente)
1 manojo pequeñoespinacas
al gustohierbas finas
al gustosalsa de soya
al gustosal
al gustomantequilla

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Lavas y desinfectas tus vegetales. Las zanahorias las corté en rodajas, los champiñones en rebanadas y las espinacas las trocé en partes medianas.
2

Primero en el sartén puse un poco de mantequilla y ahí coloqué las zanahorias con un poco de salsa de soya, las dejé aproximadamente 5 a 7 minutos después agregué los champiñones y al final las espinacas, coloqué al final un poco de sal y un poco más de salsa de soya.
3

En una pequeña parrilla puse un trocito de mantequilla, coloqué la milanesa previamente lavada y le puse un poco de sal y las hierbas finas, la volteé de un lado y otro aproximadamente por 5 minutos y listo ! Puedes acompañar con tortillas de maíz.