Spaghetti picantes con trigueros y langostinos
Hay días que abres la nevera y no sabes que preparar... otros, en lo que te limitas a precalentar, en el microondas, los restos de algún plato que se hizo durante la semana.... Y hay otros, los mejores, en que con la ayuda de platos que había hechos, botes ya abiertos y alguna que otra sorpresa del cajón de la fruta y verdura, salen platos —por lo menos—de restaurante de la guía Michelin 😝 . Y para nosotros, éste es uno de ellos....
Bien es cierto que nos encanta el picante 🌶🔥🌶, que los langostinos 🦐, son como las pipas: no se puede parar de comer hasta que no queda ninguno... y los trigueros con el sofrito de cebolleta con la nata, es lo que lo termina de aunar de una forma increíble.
Es verdad, que fue la primera vez que hacíamos esta combinación, pero sin duda, repetiremos 😋
Spaghetti picantes con trigueros y langostinos
Hay días que abres la nevera y no sabes que preparar... otros, en lo que te limitas a precalentar, en el microondas, los restos de algún plato que se hizo durante la semana.... Y hay otros, los mejores, en que con la ayuda de platos que había hechos, botes ya abiertos y alguna que otra sorpresa del cajón de la fruta y verdura, salen platos —por lo menos—de restaurante de la guía Michelin 😝 . Y para nosotros, éste es uno de ellos....
Bien es cierto que nos encanta el picante 🌶🔥🌶, que los langostinos 🦐, son como las pipas: no se puede parar de comer hasta que no queda ninguno... y los trigueros con el sofrito de cebolleta con la nata, es lo que lo termina de aunar de una forma increíble.
Es verdad, que fue la primera vez que hacíamos esta combinación, pero sin duda, repetiremos 😋
Paso a paso
- 1
Cocemos los langostinos. Escurrimos, pelamos y reservamos.
- 2
En una olla con un poquito de aceite y sal, cocemos los spaghetti, cuando estén en su punto, escurrimos y reservamos en un bol grande.
- 3
En un wok, con un poco de aceite, sofreímos las cebolletas con ajos —previamente picados—; cuando estén dorados, añadimos los espárragos trigueros (partidos en 2 o 3 trozos).
- 4
Al ser pequeños, se harán en unos 3 minutos; transcurridos los cuales, agregamos la nata, y bajamos el fuego. Dejamos cocinar unos 5 minutos.
- 5
Añadimos los jalapeños —que serán los encargados de darle el toque picante—, removemos para que se integren; y agregamos los langostinos. Mezclamos bien, bajamos la intensidad del fuego, y dejamos que se integran los sabores un par de minutos más.
- 6
Añadimos el contenido del wok en el bol de los spaghetti, y mezclamos hasta integrar —con cuidado de no romper la pasta—.
- 7
A disfrutar!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Espagueti con camarones Espagueti con camarones
Mi familia adora el espagueti...así que debo continuar agregando; además de sabor, salud. Provechito😅
-
Risotto a la naranja con langostinos Risotto a la naranja con langostinos
Este risotto resulta espectacular al gusto y a la vista. Una receta fácil y rápida de cocinar.
-
Espagueti Verde Espagueti Verde
Hola, que tal gente preciosa, los he tenido olvidados, pero nuevamente estoy aquí y comenzaré a subir más recetas deliciosas para compartir y apapachar a nuestros seres queridos. :)El día de hoy les traigo una receta muy pero muy fácil que es el Espagueti Verde. Es ideal para acompañar con pollo a la plancha, empanizado o con lo que a ti más se te antoje.No olvides siempre cocinar con el corazón.Un saludo enorme.
-
Camarones con Tocino Camarones con Tocino
Aquí se encierra una bomba de sabores!!! Facilita, merecedora de cualquier paladar, y la puedes preparar como aperitivo, o para formar un platillo principal. No es muy cara, porque puedes aprovechar cuando los mariscos estén en especial, los conserbas congelados y a preparar cuando los nececites!!! Y los comentarios solo serán mmmmmmmmm!!! De tán delicioso platillo.!!!
-
Cóctel de camarones con salsa aurora y chile chipotle al perfume de aceite de trufas Cóctel de camarones con salsa aurora y chile chipotle al perfume de aceite de trufas
Este cóctel es un plato de la cocina contemporánea, fue modificado agregando una fusión de ingredientes y aplicando técnicas de cocción y sabor; fue realizado para una cena especial.
-
Espaguetis picantes con langostinos Espaguetis picantes con langostinos
Los miércoles toca pasta pero no tenía ganas de complicarme, así que he hecho esta receta sencillísima y sabrosa.
-
Revuelto de espárragos trigueros y langostinos Revuelto de espárragos trigueros y langostinos
Una cena de lo más sana y completa. Siempre tengo congelados espárragos y langostinos, te sacan de muchos apuros y en un pis pas tienes solucionada una cena o comida. Cualquier tipo de revuelto es delicioso.
-
Spaghetti negros con langostinos Spaghetti negros con langostinos
Hoy ha sido un día especial en casa 🏡 —y no porque haya sido festivo en la Comunidad 😄—, sino porque además de haber sido el día del padre 👨👧👧, también ha sido Sta.Pepa... por lo que hemos estado de super celebración 🎊🎉🎊Y como teníamos ganas de algo especial, nos decantamos por preparar estos deliciosos spaghettinegros —elaborados con tinta negra de sepia— acompañados de unos langostinos y un sofrito de verduras, que quedó para chuparse los dedos 😋— aunque está feo que yo lo diga 🤭—.Resultó un plato muy jugoso y con mucho sabor, además muy completo y nutritivo, ya que combinamos todos los beneficios de la pasta, las verduras y el marisco.#felizStaPepa#theresnomumlikemine#felizdíadelpadre#mydadmyhero
-
Espaguetis con Langostinos Espaguetis con Langostinos
Una receta sencilla, que acompañada del sabor de Brandy y los Langostinos, le daras otro toque a tus platos.
-
Espaguetis integrales con langostinos picantitos Espaguetis integrales con langostinos picantitos
Hoy no a habido desayuno no me entraba después del cheat de anoche así que.. directamente comida
-
Spaghetti con espárragos trigueros y langostinos con pesto de albahaca Spaghetti con espárragos trigueros y langostinos con pesto de albahaca
Esta receta sana y deliciosa, se puede maridar con algún vino blanco Albariño bien frío De.O. Rias Baixas Paco&Lola de las Bodegas del mismo nombre. El pesto, evidentemente no es un pesto auténtico italiano, es un pesto sin grana padano o parmesano, sin ajo...es un tipo de pesto suave y con otros matices, pero de un sabor muy bueno.
-
Tortilla de espárragos trigueros, langostinos y pimiento Tortilla de espárragos trigueros, langostinos y pimiento
La tortilla, es un plato que generalmente nos gusta a todos. Me gusta probar cosas nuevas y hice esta tortilla y me gustó mucho.
Más recetas
Comentarios (8)