Paso a paso
- 1
En una sartén antiadherente poner el agua con la sal el azúcar y la mantequilla. Añadir después la harina cuando el agua esté cociendo.
- 2
Separar la sartén del fuego y remover hasta unir los ingredientes para que no queden grumos y la masa esté uniforme.
- 3
Introducir la masa en la churrera y freír en una sartén con aceite de oliva a fuego alto hasta dorar.
- 4
Sacar la rosca a un escurridor.
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