Galletas con chispas de chocolate sin gluten, lactosa y huevo
Me inspire en un chico que me sigue y quise prepararlo con mis ingredientes.
Galletas con chispas de chocolate sin gluten, lactosa y huevo
Me inspire en un chico que me sigue y quise prepararlo con mis ingredientes.
Paso a paso
- 1
En un pocillo agregamos 3 cucharadas de chía con 9 cucharadas de agua (esto reemplaza 3 huevos) revolvemos y dejamos actuar por 15 min
- 2
En un bol agregamos la harina, gluten y polvo de hornear revolver.
- 3
Agregar en el mismo bol el chocolate y si desea agregar más no hay problema
- 4
En otro bol agregamos el azúcar, la estevia, la chía y la vainilla y revolvemos.
- 5
En el mismo bol agregamos el aceite y seguimos revolviendo hasta que quede homogéneo
- 6
Después de bien revuelto juntamos ambas masas y agregamos el agua hasta que quede bien pegado y dejar en el refrigerador por 45 min
- 7
Sacar el bol y precalentar el horno a 180° y hacer bolitas con la masa y aplastarlas. Dejarlo en el horno 30 min
- 8
Dejar enfriar y listo para servir 😋 ñam ñam... me inspire en el con su receta si no desea hacerlo con mis ingredientes tiene otra opción.. si tiene alguna receta y quiere con mis ingredientes me dice no tengo problema.. Gracias por seguir
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