Causeo! Mucho más que un Lumami!

Una receta muy preparada en la familia de mi amor, aprendí a hacerla solo por verlo ser feliz, pero acabo siendo un platillo favorito de mi mamá 😜🥰

Disfruta del sabor fresco y vibrante del verano en cada bocado de nuestra deliciosa ensalada de papa. Preparada con papas cocidas tiernas, jugo de limón fresco, cilantro picado y cebolla morada dulce, esta ensalada es perfecta para acompañar tus comidas favoritas o como snack refrescante.

Si miras con atención mi perfil, verás que soy una ceviche fan. Amo con locura "acevichar" todo.. realmente así todo sabe mejor. En el caso del ceviche de lentejas, hace tiempo estaba entre mis pendientes. Algunas amigas cocineras ya lo habían preparado y por fin me llegó el turno de hacerlo, con un poquito de mi toque personal. En verdad tenía reservada esta receta para mi #lunessincarne pero como no hice a tiempo se transformó en martes sin carne jejej. Lo importante es intentar mantener los hábitos saludables lo más que se pueda. Yo justo no tenía pero te recomiendo servirlo con tostadas. Es una delicia! Ahh y por si fuera poco es apto DMA #dmafase1 y #dmafase3 .

Hace rato que tenía ganas de hacer este tipo de focaccias. Y esto sumado a mi amor por la masa madre fue el combo perfecto! Me gustó mucho poder crear algo lindo y así relajar un poco la mente. Pero les confieso que me daba un poco de penita comerla. Igual eso duró poco porque ni bien la vieron mis hijas quisieron ir al ataque.

Las pacholas son oriundas de México, zona del Bajío.Las elaboré con carne molida de pavo, son jugosas y con buen sabor por los condimentos y hierbas que le pones a la carne. Como cada receta esta es tiene toque personal, la mía tiene variantes y tu puedes personalizar tus condimentos y hierbas.

¿Te gusta papas? A mi sí.Aquí presento un platillo japonés para disfrutar el sabor de papas.Puede ajustar el cantidad de ingredientes. Solo yo preparé con las cosas que tenia en mi casa. =P

Un guisado que prepara mi señora madre y me encantaba desde niño. Un buen día le pedí la receta y me la hizo llegar muy a su estilo. Estilo tal cual este picadillo que solo ella le da ese toque de mamá. Precisamente #lomejorparamamá

Creada por gusto de mi hijo ❤️

Hoy decidimos darnos el lujo de comer unos suculentos garbanzos con chorizo. Bueno es que apenas pude tomar la foto. ॐ

Una rica receta para un día de calor! 😀

Esta receta me gusta mucho porque mi abuelita la preparaba para la familia con todo su amor como hacía cada receta.Guarda esta receta o si quieres verla en vídeo , visita nuestro canal en youtube, nos encuentras como Weris Chuy. 😉

Platillo que aprovecha los sobrantes de otras comidas o de un día anterior, se usa como desayuno o como guarnición para platos de carne al horno.

Una receta muy básica, llena de sabor y color. ॐ

#Cocinoencasa La hice para tacos y guisados porque la consumen mucho los nietos.

COMENTARIOS: En el Estado de Yucatán se acostumbre comer carne de venado, así como en estados vecinos, por lo que esta receta no pertenece a ningún estado como tal, ya que se comparte con la Península del Caribe Mexicano; ahora bien, el francés es un tipo de baguette muy suave que se consigue en panaderías locales, que, en caso de no tener, se puede sustituir por una telera suave o pan de hot dog.

Deliciosa carne molida preparada , muy fácil de cocinar

Papas al horno gratinadas con una salsa cremosa y deliciosa de quesos coronada con hierbas frescas

Una receta más para utilizar germinados de lenteja. Llena de sabor y muy nutritiva, es ideal para acompañar cualquier pescado, carne o pollo asado o frito. En mi caso la serví con un salmón asado y la combinación resultó excelente. En mi casa nos comemos esta cantidad entre dos personas, pero alcanza fácilmente para cuatro si no suelen comer mucha ensalada. #calendario #cuidatusalud #DASH

En una ocasión mis 3 hijos enfermaron y no podía salir y para darles de comer busque lo que tenía en el refrigerador y taran deliciosas 😋

Este guisado usa guisos del día anterior, es muy rico y rendidor, en el rancho las papas se picaban finamente y el pollo se desmenuzaba para poder usarlo en tacos o rellenos de antojitos, sobre todo de gorditas de jocoque.

Cambié pasta por papas algo muy rico, a disfrutar en familia #delantaldorado

Me encanta la opción del salpicón para una comida ligera pero llena de sabor. Además siento que es muy rendidor y también una alternativa para aprovechar la carne deshebrada si ya la tenemos lista. En mi caso va perfecto para mi dieta y lo como sin tostadas, pero también lo puedes acompañar de tostadas. Es apto para #dmafase2

El chili con carne data de finales del siglo XIX. También se le conoce como un clásico Tex-Mex, elaborada por mexicanas en la ciudad de Texas. ॐ

Amo esta ensalada, para fin de año con carnes queda deli 😘 espero les guste como a mi...

Seguimos haciendo cosas fresca y buscando la manera que coman más verduras mis hijos💖 #Cuaresma #finde #delantaldorado

Unos chilaquiles diferentes, deliciosos y nutritivos. Remplacé la crema con granos de elote asado que le dan un toque ligeramente dulce. A repetir sin duda alguna! #mialmanaque #1receta1arbol #onerecipeonetree #teamtrees #wfpb

Carne molida preparada como milanesa . Platillo delicioso y nutritivo . Con sabor campirano.

Mi Esposo es Peruano así que intento cocinar a veces platillos de ese país.. y hoy no tenía todos los ingredientes pero se hizo el intento !!

En casa era común guardar los restantes de guisados o comida y se reutilizaba en otros guisos, uno de mis favoritos, era el que se hacia con salchichas de los hot dog y chorizo asado restante de las carnes asadas.#RecetasDeFinDeMes

Hay mil maneras de prepararlas y hoy te voy a enseñar como las preparo en casa!