Flan de café y nata
Receta muy fácil y buenísimo
Paso a paso
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Ingredientes
- 2
Poner la leche y la nata a hervir a fuego merioalto moviendo para que no se pegue
- 3
Añadir el sobre de flan y el azúcar remover hasta que se disuelva y no quere grumos fuera del fuego una vez disuelto poner de nuevo al fuego seguir removiendo hasta que rompa a hervir
- 4
Poner a hervir moviendo continuamente para que no se pegue veréis que se empieza a espesar un poquito cuando empiece a hervir seguir moviendo rudante 5 minutos sin parar
- 5
Echar el caramelo por repartir el caramelo seguir moviendo el flan
- 6
Apartar del fuego y hecar el flan en el recipiente poco a poco con un cazo CUIDADO NO QUEMARSE dejar que se atempere y una vez atemperado se mete en la nevera 12 horas para que cuaje bien y no se rompa
- 7
A disfrutar yo lo e dejado así pero se puede presentar una ración con un chorrete de nata (de espesor) y una guinda
- 8
Suele menguar un poco al sacarlo de la nevera y como veis hay más caramelo CC
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Suele menguar un poco al sacarlo de la nevera y como veis hay más caramelo
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#domino. #AlimentosReales. #Abuela
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