Pechuga rellena

Name: Pechuga rellena
Cuisine: guatemaltecas
Ingredients: 1 libra pechuga de pollo; al gusto queso mozzarella; 2 salsitas rancheras; el necesario aceite para freír; el necesario pan molido; al gusto ajo en polvo; al gusto cebolla en polvo; al gusto sal y pimienta

Karen @mateohernandez

Jutiapa Guatemala

Me gustó desde que vi la receta en un video decidí probar hacerla y siempre me gusta prepararla

Pechuga rellena

Karen @mateohernandez

Jutiapa Guatemala

Me gustó desde que vi la receta en un video decidí probar hacerla y siempre me gusta prepararla

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

1 librapechuga de pollo
al gustoqueso mozzarella
2salsitas rancheras
el necesarioaceite para freír
el necesariopan molido
al gustoajo en polvo
al gustocebolla en polvo
al gustosal y pimienta

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Lavar la pechuga condimentar con sal pimienta ajo y cebolla
2

Ralear la pechuga y dejarla delgada procurando que no se rompa
3

Ya cuando está lista la pechuga condimentada y partida agregar un poco de queso mozzarella a cada pedazo y cerrar pueden usar palillos de madera así quedan bien selladas luego pasar por el pan molido empanizarlas
4

Poner a freírlas en suficiente aceite dar vuelta y reservar
5

Ya cuando todas están listas poner en otra sartén sin aceite y agregar las salsita ranchera y poner encima queso mozzarella hasta que se derrita y listo