Soufflé de Papa

Brenda Hernández @brenhdezc
Esta receta no es lo más saludable del mundo, pero es riquísima!! 🥰
Soufflé de Papa
Esta receta no es lo más saludable del mundo, pero es riquísima!! 🥰
Paso a paso
- 1
Pones a cocer tus papas hasta que estén blandas.
- 2
Fríes un poco el jamón con el aceite de oliva para que tenga una textura más crujiente
- 3
Pelas tus papas y haces un puré, agregas la mantequilla, sal al gusto y queso parmesano al gusto. Lo revuelves.
- 4
Con la mezcla en un refractario agregas la mitad y formas una capa de papa, jamón, crema, orégano y chile (todo a mitades).
- 5
Repites el proceso anterior para que te queden dos capas y horneas a 180 grados durante 30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brenda Hernández le encantará ver cómo quedó.
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