Pasta con salsa de aguacate 🥑

Name: Pasta con salsa de aguacate 🥑
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 250 grs. pasta de tu elección; 2 aguacates chicos; 4 cebollitas cambray picadas; 2 dientes ajo picados; 3 varitas de apio picadas; al gusto jengibre en polvo; al gusto pimienta; al gusto orégano en polvo; al gusto sal; c/n aceite de oliva; c/n tomates chiquitos

_cocinando_facil @cook_23256683

#finde

Pasta con salsa de aguacate 🥑

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Ingredientes

250 grs.pasta de tu elección
2aguacates chicos
4cebollitas cambray picadas
2 dientesajo picados
3varitas de apio picadas
al gustojengibre en polvo
al gustopimienta
al gustoorégano en polvo
al gustosal
c/naceite de oliva
c/ntomates chiquitos

Guardada

Paso a paso

1

Cocer la pasta.
2

Pica cebolla, apio y ajo.
3

En un recipiente machaca los aguacates.
4

En un sartén caliente agrega aceite de oliva, cebolla, ajo y apio deja acitronar un poco.
5

Posteriormente agrega los aguacates machacados y mezcla, agrega un poco de agua hasta que se forme una mezcla (no debe estar líquida). **TODO A FUEGO BAJO**
6

Agrega sal, pimienta, orégano, jengibre en polvo, después incorpora la pasta y revuelve.
7

Antes de servir agrega tomates chiquitos y rabitos de las cebollas finamente picado.