Gringa de Pastor
www.instagram.com/EatTheGreen_com
Nos encantan los tacos, y al pastor son de nuestros favoritos. Pero de vez en cuando nos gusta cambiar y hacernos unas gringas (o quesadillas), al más puro estilo de nuestros restaurante mexicanos favoritos.
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Nos encantan los tacos, y al pastor son de nuestros favoritos. Pero de vez en cuando nos gusta cambiar y hacernos unas gringas (o quesadillas), al más puro estilo de nuestros restaurante mexicanos favoritos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Aquí está la receta de la carne de cerdo al pastor, podéis hacer un buen montón y disfrutar una cena en familia con tacos y gringas. Https://cookpad.com/es/recetas/14089492-tacos-al-pastor-caseros-sin-trompo?invite_token=2vpV6msTVi3UsGy6WZDVVZUV&shared_at=1611450049
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Ponemos una tortilla a fuego bajo y cubrimos de queso. Ponemos por encima unos trozos de carne al pastor al gusto.
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Cubrimos con un poco mas de queso y tapamos con otra tortilla. Dejamos a fuego bajo para que el queso se vaya fundiendo.
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Le damos la vuelta con cuidado para tostar ambas partes.
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Hacemos tantas como queramos, una por comensal o varias para compartir.
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Decoramos y aliñamos con cebolla, cilantro, piña y lima, o con salsa a nuestra elección.
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Disfrutad!
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