Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Agregamos la manquilla y suavisela con una espátula o un en batidora
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Agregamos huevos, leche y aceite uno por uno, "un huevo, batimos, un poco de leche, batimos, un poco de aceite, batimos" y así consecutivamente
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Nota: si observas que se corta la mezcla puedes ir agregando un poco de harina para que pueda tomar consistencia
- 4
Una vez terminal de mezclar los ingredientes húmedos, cernimos la harina, la maizena, el polvo para hornear, y el azúcar
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Batimos bien hasta que tome la siguiente consistencia:
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Precalentamos el horno a 170°c por 10 minutos
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En mantequillamos nuestra chalota y le esparcimos harina, así evitamos que se peguen nuestros garibaldis
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Rellenamos los moldes con la mezcla hasta 3/4 de altura
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Horneamos hasta que esponjen y doren ligeramente
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Cuando los Garibaldis estén listos dejamos enfriar
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Para el terminado, si la consistencia de la mermelada es muy densa podemos rebajar un poco con agua pura
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Le colocamos a los Garibaldis la mezcla de mermelada y escrachamos con las perlitas Y están listos para consumirse!
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