Comenzaremos suavizando la mantequilla con la batidora. Cuando esté lista le agregaremos el azúcar de poco en poco.

Después agregaremos los líquidos y secos, alternandolos.

Siempre se terminará con los secos, esto se hace para evitar que nuestra mezcla se corté

Cuando nuestra mezcla esté lista, la agregaremos a nuestro molde, que fue previamente enmantequillado y enharinado. (Se llevarán hasta 3/4 del molde, para que no se desborde nuestra mezcla al hornear)

Colocaremos nuestro molde sobre una charola y lo meteremos al horno precalentado a 170°C.

Cuando estén listo nuestros Garibaldis, los sacaremos del molde para decorar.

Mezclaremos la mermelada de chabacano con un poco de agua para que no esté tan espesa, barnizaremos los costados y la parte inferior de nuestras mantecadas.

Después los cubriremos con las grageas.