¡Frijoles refritos!

Name: ¡Frijoles refritos!
Yield: 5 o más raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2-3 tazas frijoles cocidos de tu preferencia; 2 trozos chorizo; 1/2 cebolla finamente picada; 1 chile al gusto finamente picado; al gusto sal; al gusto aceite de cocina

Esmeralda Gutiérrez Trejo 3B @cook_27903334

¡El recuerdo de la abuela! Nada se compara con estar viendo la televisión, en alguna fiesta y poder completar tu botana con estos exquisitos frijoles, o también como guarnición.

¡Frijoles refritos!

Esmeralda Gutiérrez Trejo 3B @cook_27903334

¡El recuerdo de la abuela! Nada se compara con estar viendo la televisión, en alguna fiesta y poder completar tu botana con estos exquisitos frijoles, o también como guarnición.

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

5 o más raciones

2-3 tazasfrijoles cocidos de tu preferencia
2 trozoschorizo
1/2cebolla finamente picada
1chile al gusto finamente picado
al gustosal
al gustoaceite de cocina

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Agrega en tu sartén el aceite y déjalo calentar de 5 a 10 minutos.
2

Posteriormente añade al aceite caliente la cebolla y chile y deja freír hasta que la cebolla esté totalmente acitronada.
3

Ya lista añadirás el chorizo picado y dejarás freír hasta que esté listo (en este punto yo retire la cebolla y la coloque mientras en un plato para evitar que se quemara)
4

Ya freído, añade los frijoles y la sal al gusto, a machácalos y déjalos hervir por 20 minutos sin dejar de mover (ya que rápido se pueden quemar)
5

Finalmente acompaña a tus gusto ¡y a disfrutar y recordar sabores caseros !🥰