Poner aceite de olivo en el sartén antiadherente, muy poco solo para que no se pegue. A fuego muy bajo y poner el preparado suficiente para un hotcake, agrega amaranto arriba para cubrir todo y vuelves a poner (al hilo) masa para que se adhiera y tápalo

Cuando saque burbujas de aire voltéalo y tápalo una vez esté listo sírvelo, lo puedes acompañar con lo que quieras.