Pollo con cebolla

Name: Pollo con cebolla
Cuisine: mejicanas
Ingredients: c/n piezas de pollo; al gusto rodajas de cebolla; al gusto ajos pelados; al gusto mantequilla; al gusto pimienta; al gusto clavos; al gusto chiles serranos; al gusto sal de chile; al gusto sal; al gusto orégano

Keisy Aguilar Matias @cook_28585993

Encontré unas piezas de pollo pero no quería caldo así que hice algo diferente.

Pollo con cebolla

Keisy Aguilar Matias @cook_28585993

Encontré unas piezas de pollo pero no quería caldo así que hice algo diferente.

Guardada

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Ingredientes

1 hora aprox.

c/npiezas de pollo
al gustorodajas de cebolla
al gustoajos pelados
al gustomantequilla
al gustopimienta
al gustoclavos
al gustochiles serranos
al gustosal de chile
al gustosal
al gustoorégano

Guardada

Paso a paso

1 hora aprox.

1

Poner a fuego medio las piezas de pollo en un sartén antiadherente
2

Agregar los demás ingredientes como la pimienta, clavo, mantequilla, cebolla, ajo, chiles serranos, sal y sal de chile al gusto
3

Tapar el sartén y dejarlo que se cocine a fuego bajo
4

Mover las piezas de pollo cada 5 minutos hasta que queden doradas y el jugo se haya consumido.
5

Servir las piezas de pollo acompañadas de pasta de frijol y una ensalada, si se prefiere puede servirse con el jugo en el que se cocieron.