Flan con leche condensada

Name: Flan con leche condensada
Yield: 8 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 390 g leche condensada (1cajita o lata); 2 tazas leche; 4 huevos; 1 cta vainilla; 5 cdas azúcar

beatrizjara @cook_24528521

Amo el flan casero, y más lo fácil que es hacerlo. Prueben y me cuentan😊

Flan con leche condensada

beatrizjara @cook_24528521

Amo el flan casero, y más lo fácil que es hacerlo. Prueben y me cuentan😊

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Ingredientes

1hora

8 raciones

390 gleche condensada (1cajita o lata)
2 tazasleche
4huevos
1 ctavainilla
Azúcar quemada o caramelo
5 cdasazúcar

Guardada

Paso a paso

1hora

1

Mezclamos los huevos con la leche condensada
2

Agregamos la leche y la vainilla y seguimos mezclando, a mí me gusta batirlo a mano un poquito
3

Preparamos el caramelo. Llevamos las 5cdas de azúcar en una ollita al fuego, hasta que este color caramelo. Y lo volvamos al molde. A mí me gusta usar budinera.
4

Preparamos una asadera alta con agua y colócalos adentro la budinera para hacer el baño María en el horno
5

Colócalos la preparación en la budinera y lo tapamos con papel de aluminio para hacerlo más rápido
6

Lo llevamos al horno por una hora o hasta pincharlo y que salga limpio
7

Llevarlo al heladera antes de desmoldar
8

Listo para degustar😍