Pan de molde vegano

Es una buena opción con pocos ingredientes que cotidianamente tenemos en casa
Pan de molde vegano
Es una buena opción con pocos ingredientes que cotidianamente tenemos en casa
Paso a paso
- 1
Pesar todos los ingredientes, empezamos mezclando la harina y la sal en un bowl.
- 2
Hacemos un hueco en el medio de la harina y agregamos el azúcar, la levadura y el agua, integrar todo hasta que se forme una masa.
- 3
Agregar el aceite, mezclar. Espolvorear la mesada con harina y amasar durante 5 minutos
- 4
Poner la masa en el bowl, taparla con una bolsa y dejar que eleve durante 40 minutos
- 5
Una vez pasado el tiempo, espolvorear la mesada de nuevo y sacar del bowl la masa. Estirar la masa hasta que forme un rectángulo.
- 6
Enrollar la masa en forma de cilindro.
- 7
En aceitas una budinera, si no tenés, en aceitas una placa y llevas el cilindro (la masa) a la placa.
- 8
Tapas de nuevo la masa y la dejas descansar 20 minutos. Mientras tanto precalentas el horno a 180 grados centígrados.
- 9
Ya pasado el tiempo, destapar la placa y llevarla al horno durante 25 a 30 minutos o hasta que la parte superior esté dorada, sino también pinchar el pan con un cuchillo en el medio, si este sale limpio ya esta.
- 10
Sacar del horno una vez listo y dejar enfriar
- 11
TIPS : guardar en un lugar fresco, no en la heladera, consumir dentro de la semana (1a 3 días), se puede frizar
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