Cocer los filetillos en agua con sal.

Picar la cebolla en cubitos y sofreír con un chorro de aceite. Agregar sal y cuando esté traslúcida poner comino y ají de color a gusto. Agregar la carne y hacer un pino (yo agregué caldo de pollo si veía que se secaba mucho)

Descongelar la Pasteleram en una olla colocar un poco de aceite y llevar la pastelera a fuego medio por 15 minutos sin dejar de revolver (ya viene completamente aliñada) sacar del fuego y armar los oasteles

Yo los hice en pocillos de greda, coloque pino, el pollo, el huevo, aceituna y pasa. Cubrir con la pastelera, espolvorear azúcar y llevar a horno hasta que quede gratinado. Y a disfrutar.