Potaje de coles
🥩🥣🥔No es un plato para todos los días, pero de vez en cuando hay que darse un capricho.🍷🍽
Potaje de coles
🥩🥣🥔No es un plato para todos los días, pero de vez en cuando hay que darse un capricho.🍷🍽
Paso a paso
- 1
Los garbanzos los ponemos en remojo la noche anterior.
- 2
La carne, los huesos para caldo y la manteca añeja los ponemos bajo el grifo para que la carne se limpie y los añejos pierdan sal.
- 3
Pelamos y cortamos las patatas y picamos la col del tamaño que nos guste.
- 4
Y echamos todos los ingredientes, menos la morcilla, en una olla junto con 2 litros de agua aproximadamente. Se deja que hierva y si lo estamos haciendo en una olla normal, estará a fuego medio hasta que los garbanzos y la carne estén cocidos.
- 5
Si lo hacemos en olla exprés estará unos 30 minutos después que la olla eche vapor.
- 6
La morcilla la incorporaremos cuando se pueda abrir la olla y cocerá unos pocos minutos.
- 7
Y prepárate para la siesta porque después de comer esto, vas a necesitar un sofá😊😊
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Potaje de coles Potaje de coles
#WeekendTourAlgunas veces, para mí los retos son dobles, al vivir en un lugar donde no se pueden comprar los ingredientes, pero como en el congelador siempre hay cosas...si no tengo lo puedo sustituir por otra cosa como he hecho hoy, no hay carne magra, pues espinazo de cerdo 😂, os puedo asegurar que no he podido por menos de hacer la cata cuando he abierto la olla, estaba sacando la carne del espinazo, para quitar el hueso y estaba salivando 🤤
-
Potaje de coles Potaje de coles
#WeekendTourUn potaje en homenaje a la bella Málaga, que es una ciudad de poesía.
-
Potaje de coles light Potaje de coles light
🐤🥔🥕🧄Con esta forma de preparar el potaje de coles tendrás un plato casi, casi igual de bueno pero menos calórico👏👏
-
Potaje rápido de coles Potaje rápido de coles
🥬🧄🥓Será que me gusta tanto el potaje de coles que pensé que haría con col que tenía cocida, medio bote de garbanzos y un trozo de chorizo…. Y juntándolo todo ha salido este plato. Rico, rico, rico#revistacookpad -
Potaje de coles malagueño Potaje de coles malagueño
Las coles son parte demi infancia *anca* mi abuela jjjj😊🤗🤗espero que os guste
-
Potaje de coles...🥣🥣 Potaje de coles...🥣🥣
#WeeKendTourSeguimos de tour, en esta ocasión hacemos honor a nuestra e inolvidable Málaga con un plato tradicional de los fogones de nuestras abuelas, en cada lugar le dan su toque especial, admite todo lo que se le ponga, pero por supuesto no puede faltar la col, o repollo.
-
Potaje de garbanzos y coles Potaje de garbanzos y coles
Un buen primer plato vegano.En este humilde hogar funcionamos así: mi mujer compra lo que le apetece y con lo que nos da el huertecito tengo que imaginar los platos. Fusión! Espero que sigamos funcionando muchos años
-
Potaje malagueño de coles Potaje malagueño de coles
#WeekendTour El potaje de coles u Olla de coles es un plato tradicional malagueño
-
Potaje de coles malagueño 🥣 Potaje de coles malagueño 🥣
Familia esta semana Cookpad viaja a Málaga para degustar un potaje de coles, yo me ha punto sin despeinarme, vamos a la cocina.#weekendtour
-
-
Potaje de acelgas Potaje de acelgas
Es un plato que mi madre hacia muchísimo y en casa nos gustaba bastante.
Más recetas
Comentarios