Paso a paso
- 1
Cortar la carne en cubitos, y las verduras. Y sellamos la carne. Una vez sellada la carne agregamos la cebollas, el apio, el morrón y el ajo.
- 2
Una vez cocido agregamos la carne que sacamos antes y condimentamos. Ahora agregamos un poco de vino blanco y esperamos que se evapore.
- 3
Una vez evaporado el vino agregamos todo el resto de verduras el caldo, agua caliente, tapamos y dejamos cocinar. Aproximadamente 1hs.
- 4
Y listo. A comer!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aline Sproat le encantará ver cómo quedó.
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