Muffins de naranja

Name: Muffins de naranja
Yield: 30-40 muffins
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 1/2 Tazas harina leudante o 0000; 3/4 taza azúcar; 1/2 taza aceite; 3/4 taza leche; 1 huevo; Ralladura y jugo de 2 naranjas

Ximena Vera @XimenaVera

Salta

Muffins de naranja

Ximena Vera @XimenaVera

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

40 minutos

30-40 muffins

2 1/2 Tazasharina leudante o 0000
3/4 tazaazúcar
1/2 tazaaceite
3/4 tazaleche
1huevo
Ralladura y jugo de 2 naranjas

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Batir el huevo junto con el azúcar hasta blanquear.
2

Agregar el jugo y la ralladura de las naranjas.
3

Agregar la leche y el aceite y continuar batiendo.
4

Una vez integrado todo, agregar la harina tamizada e integrar hasta obtener una preparación homogénea.
5

Poner la preparación en un molde para muffins y llevar a horno precalentado por 15-20' a 180°.