Mi abuela era de Sonora y allá habían algunos asiáticos cuando ella vivió ahí; no me sorprende que tuviera su propia receta de un platillo asiático. Ella siempre nos cocinó y finalmente nos heredó. Ahora, junto con mi esposo, hemos agregado algunas verduras más y sigue siendo un platillo sano y delicioso!

Salteado de brotes de soja y verduras con gambas

Me encantan las verduras 😋 y sobre todo me gusta comer los brotes de soya o frijol nacido que le decía mi abuelita

#decuaresmaMe encanta la cocina oriental, además de muy sabrosa es sana, ya que se usan muchos vegetales y verduras.

En mi búsqueda continua por añadir más vegetales en la dieta y consentir a todos en casa con las recetas de comida china que nos gustan tantos hice mi propia versión en casa!

Con una variacion de fideos chinos es muy sabrosa

Me encantan las verduras pero no me gustan solo al vapor así que estas les van a gustar mucho.

Una excelente receta adaptada a ingredientes que tenemos en casa, facilísima de hacer😉

Agarre lo que quedaba de carne, verduras y chop suey en el refri.

Esta receta es saludable, vegetariana y muy fácil de hacer.