Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pedir al carnicero que te abra la cinta por comodidad. Poner en una superficie papel film y extender el lomo colocar las especias y sal, jamón York y el queso
- 2
Enrollar con ayuda del film es muy fácil. Después echar sal por fuera también y envolver en papel albal. Lavar bien las patatas y envolverlas también en papel albal.
- 3
Dejar dos horas a fuego medio, una por un lado y otra por el otro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noelia le encantará ver cómo quedó.
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