Bizcochuelo apto para celíacos en 4 pasos

Shu Molina @Moma1991
Bizcochuelo esponjoso y suave de chocolate sin TACC. Yo los preparo en las latas de conserva para hacer mini tortitas, pero también rinde para 1 molde de budín.
Bizcochuelo apto para celíacos en 4 pasos
Bizcochuelo esponjoso y suave de chocolate sin TACC. Yo los preparo en las latas de conserva para hacer mini tortitas, pero también rinde para 1 molde de budín.
Paso a paso
- 1
En un bol mezclar bien los sólidos, (azúcar, premezcla, levadura y chocolate).
- 2
En otro bol, batir A MANO los líquidos (claras, esencia y aceite).
- 3
Incorporar los sólidos en forma de lluvia, para evitar grumos.
- 4
Aceitar el molde, verter y poner en horno precalentado a fuego medio. Tarda aproximadamente, 20-30 min dependiendo del horno. Para saber cuando está listo, usar la típica prueba del palillo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Shu Molina le encantará ver cómo quedó.
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