Torta de atún clásica

Name: Torta de atún clásica
Cuisine: uruguayas
Ingredients: Relleno ; 4 huevos cocidos; 4 latas atún; 1 lata arvejas; 2 dientes ajo; 1 cebolla; 1 morrón; sal/aceite; (Para la Masa); 4 tazas harina; 1 taza leche; 1 taza aceite; 10 g sal

Viviana Rodriguez @cook_4982369

Uruguay Canelones

Hola gente hermosa como les dice que les va? Aquí les dejo esta delicia al paladar!!! Acompañada con lo que quieran. Mucha bendición.

Torta de atún clásica

Viviana Rodriguez @cook_4982369

Uruguay Canelones

Hola gente hermosa como les dice que les va? Aquí les dejo esta delicia al paladar!!! Acompañada con lo que quieran. Mucha bendición.

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Ingredientes

Relleno ; 4 huevos cocidos
4 latasatún
1 lataarvejas
2 dientesajo
1cebolla
1morrón
sal/aceite
(Para la Masa)
4 tazasharina
1 tazaleche
1 tazaaceite
10 gsal

Guardada

Paso a paso

1

Luego de tener nuestro sofrito de cebolla, morrón, ajo y atún LISTO. Lo Reservamos y lo dejamos enfriar. PARA LA MASA ; Mezclamos en un bol la harina con los líquidos y la sal.
2

Formamos la masa, la amasamos por unos minutos hasta notar que ya tiene que descansar. Por 10 minutos en la heladera.
3

Retiramos, dividimos mitades y estiramos.
4

Colocamos el relleno de atún y con la otra mitad tapamos nuestra torta.. Pincelamos con un huevo y lo mandamos al horno por 35 minutos a Temp media. BUEN PROVECHO!