Hotcakes de manzana y durazno(apto BLW)

Name: Hotcakes de manzana y durazno(apto BLW)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 durazno; 1 manzana; 1 huevo; c/n Harina leudante; Canela (opcional); Azúcar(opcional) yo no usé

Kathy Stoehr @kathySto

Mendoza

Hotcakes de manzana y durazno(apto BLW)

Kathy Stoehr @kathySto

Guardada

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Ingredientes

1durazno
1manzana
1huevo
c/nHarina leudante
Canela (opcional)
Azúcar(opcional) yo no usé

Guardada

Paso a paso

1

Rallar el durazno y manzana y mezclar en un bowl junto con el huevo y la canela. Agregar azúcar a gusto si se desea e ir ircorporando harina hasta que quede una "pastita" si queda muy grumosa se puede echar agua/leche, a mí no me hizo falta!
2

En una sartén con fritolin o un poquito de aceite incorporamos la mezcla, 3 minutos de cada lado a fuego mínimo y listo!