#LaCocinaNosUne. Las bondaded de la quinoa son interminables. Un platillo sencillo y muy nutritivo.#YoCocinoConCookpad

Esta es una receta de ensalada muy sana y alimenticia, que, además, es un plato completo. La combinación de los tres ingredientes principales nos brinda muchas proteínas, vitaminas y minerales. Además el sabor es riquísimo, porque el aderezo combina muy bien con los tres. La preparé para mi hija y una amiga suya y les encantó. #saludable #cocinarmemotiva #micaminito

Este es un #untable súper fácil de preparar y les aseguro que es realmente delicioso 😋💚Si te ha gustado, regálame tu ❤️#mexicodemissabores #hummus #untables #hummusdecilantro #picante #untablepicante #vegan #hummuspicante #vegansk #veganfoodlovers #jalapeño #veganes #hummuslovers #botana #veganfood #untablesveganos

Como soy vegetariana a veces no es fácil encontrar que comer que sea nutritivo, tenga suficientes proteínas y además sea rico, así que muchas veces las recetas tengo que inventarlas yo. Reconozco que no soy muy buena para hacerlas de cero pero si sé reconocer que ingredientes podrían combinarse y dar un buen resultado, así que tomé esta receta parte de un libro que era de hamburguesas de quinoa y la mezclé con una receta de mi suegra para pastel de carne (quitándole la carne obviamente) y el resultado fue bastante bueno, al menos nadie en casa se queja y siempre se termina, y curiosamente ha habido gente que no sabe que no lleva carne porque entre tantos ingredientes es difícil darse cuenta y la nuez picada da la sensación de bolitas de carne. Tiene muchos ingredientes pero no se espanten, no es tan difícil de preparar.

Definitivamente suelo tener muy olvidados a los garbanzos. Sin embargo, desde la semana pasada que me propuse que realmente mis lunes sean, al menos en parte, #lunessincarne . Esta ensalada me pareció una gran opción por lo sencilla y fresca. Además es apta #dmafase1 y si estás a las corridas podés tomar como atajo usar una lata de garbanzos. Es algo que siempre me gusta tener en stock por si acaso. Sin dudas se quedará en el menú saludable de la casa, te la recomiendo!

Les encantan las alitas , pero o es el aceite, o es lo secas o que no quedan jugosas , está forma es ideal.

me pareció una rica opción para sustituir la carne y quedan muy sabrosas 😍

Siempre que voy a hacer mi mandado y veo qué hay especial de camarones, aprovecho y me compro unas cuantas bolsas, porque son muy prácticos de preparar y te sacan de apuro, los puedes hacer Rancheros, a La Diabla, Empanizados, Ceviche, en Agua Chile, en Crema de Chipotle, o como en este caso “al mojo de ajo” . Sé qué hay infinidad de recetas, como empanadillas, caldo de camarón, croquetas, albóndigas de camarón, etc. Pero hoy les traigo esta otra receta, que es un poquito diferente a la que ya tengo.