Estos hongos portobello quedan muy ricos y son muy fáciles.

Los cociné con mis roomies para la víspera de año nuevo. Rápido y vegetariano (*lactovegetariano).

Me gusta mucho el sabor de las verdolagas, así simple en tacos.#SeBusca

En casa eran muy común cuando se hacía carne asada, los fijoles de la olla y chorizo que quedaban se hacían los chorifrijoles que se usaban para molletes, tostadas, antojitos o guarnición#RecetasDeFinDeMes

Con el cerdo se pueden hacer platillos ricos, y éste no es la excepción. ॐ

El secreto está en el orden en que preparas las cosas.

#lococinonolotiro Hoy que llegué de la tienda y abrí el cartón de huevos me di cuenta de que dos venían con los cascarones estrellados. Como ya tenía la comida en preparación, no podía usarlos en eso, así que rápidamente busqué algo en el refrigerador para aprovecharlos y encontré un sobrante de quinoa, una bolsa comenzada de espinacas y algo de queso. Así surgió esta receta que va a servir para el desayuno de mañana, prácticamente sin aceite y con muchos nutrientes. #saludable #DASH

Estos frijoles se hacían para carne asada o cecina enchilada que es carne seca, en el rancho se usaban también para rellenar gorditas de jocoque. Las hierbas de olor era común secarlas en zarzos o colgadas para mantenerlas todo el año en la despensa.