Budín de banana fácil y económico sin manteca | fran cocina
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Budín de banana fácil y económico sin manteca | fran cocina
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Natt Petrikova“Le puse azúcar encima para más placer.Muy rico, lo estoy probando caliente, recién sale del horno. Lo único he tenido problemas para hornearlo. 40' a 180° no fueron suficientes. Metí el budin con el horno pre-calentado y todo, no abrí para nada hasta que se cumplieron los 40'. Clavo el cuchillo y crudísimo! Lo subí a 200°, lo dejé 10' más, todavía seguía crudo, le dí 10' más y quedó.Será que lo tengo que poner más abajo, más arriba o que simplemente en mi horno le debo dar más tiempo y temperatura?” -
Sol Ybarra“Probé en otro molde 😁” -
Priscila“Primera vez que la hago..Todavia no la probamos,pero se siente un aroma muy agradable,Gracias por la receta!!!😊” -
Nancy Iannopollo“Muy rico y fácil le agregue chips de chocolate y nueces!!!” -
sandra.huelmo@yahoo.com“Quedó muy rico!!!” -
Sheila D'Alessandro“Fran!! Quiero contarte que hice tu receta y quedé como una genia. Tengo en casa una chica de Italia de intercambio y quedó alucinada.. ajjajs ahora me pide siempre que se lo haga... aquí va mi foto ❤️❤️❤️ gracias por tu ayuda”
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Paso a paso
- 1
Lo primero que hacemos es mezclar el huevo con el azúcar durante 2 '. Luego le sumamos la leche, aceite, esencia de vainilla y las bananas pisadas, y seguimos mezclando hasta que quede una mezcla homogénea.
- 2
Mezclamos la harina con polvo de hornear (se puede usar harina leudante) y se lo agregamos de a poco a nuestra primer mezcla.
- 3
Pasamos la mezcla a una budinera enmantecada/enharinada y lo llevamos a un horno precalentado a 180º durante 40 '.
- 4
Miren el interior de este delicioso budín de banana.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fran Cocina le encantará ver cómo quedó.
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