Figazas manteca integrales

Name: Figazas manteca integrales
Yield: 46 figazas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr harina oooo; 500 gr harina integral; 600 cc agua; 100 gr manteca pomada; 15 g sal; 1 cda miel; 30 grs levadura fresca

silvia dujan @silvia1956

Argentina- Capital Federal

#festival Que más rico que unas figazas de manteca, pero esta vez integrales

Figazas manteca integrales

silvia dujan @silvia1956

Argentina- Capital Federal

#festival Que más rico que unas figazas de manteca, pero esta vez integrales

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 1/2 hora

46 figazas

500 grharina oooo
500 grharina integral
600 ccagua
100 grmanteca pomada
15 gsal
1 cdamiel
30 grslevadura fresca

Guardada

Paso a paso

1 1/2 hora

1

Unir todos los ingredientes amasar hasta que se vea suave la masa, dejar descansar por 1/2 hora
2

Luego estirar y cortar a la medida que te guste o hacer bollitos.yo hice de 6cm.para sándwich chico.
3

Poner en placa limpia y dejar levar tapada siempre. Tirar en base de horno una raza de agua para que haga vapor.Cocinar a 200 grados por 15 minutos.Luego al sacar los panes pintar levemente con aceite

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Cooksnaps

Guardada

silvia dujan @silvia1956

lunes, 15 de febrero de 2021 a las 12:31 PM

Argentina- Capital Federal

Soy ama de casa- hago cátering salado y dulce.. Abuela de Milo, Vera y Fausto.- mi correo silviadujan@hotmail.com. mi instagram @silviadujanmasitasymas

Comentarios (2)

Milagros Urquiza @1106mb

viernes, 27 de agosto de 2021 a las 05:11 PM

Hola se puede hacer en ves de harina 0000 con 000?

Palabra clave

Manteca Integral

Recetas similares

Más recetas