Postre de plátano

Name: Postre de plátano
Yield: 2-4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 plátanos maduros; 1 taza leche; 1 cucharada azúcar morena; 1/2 cucharada esencia de vainilla; 3 astillas de canela; 1/2 cucharada harina; Aceite de oliva para engrasar la sartén

@Yulbotero @yulboterocook

Para todos aquellos a quienes nos da tristeza desechar comida, les comparto una receta de plátanos (en mi País les decimos bananos) maduros.

Postre de plátano

@Yulbotero @yulboterocook

Para todos aquellos a quienes nos da tristeza desechar comida, les comparto una receta de plátanos (en mi País les decimos bananos) maduros.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

2-4 raciones

4plátanos maduros
1 tazaleche
1 cucharadaazúcar morena
1/2 cucharadaesencia de vainilla
3astillas de canela
1/2 cucharadaharina
Aceite de oliva para engrasar la sartén

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Pela los plátanos y quítale las venitas con un cuchillo.
2

Ponlos en una sartén antiadherente (engrasada previamente con aceite) durante 8 minutos.
3

En una olla aparte mezcla la leche, el azúcar morena, la esencia de vainilla, la canela y la harina. Déjalo por los menos 5 minutos hasta que esté hirviendo.
4

Por último, añade la mezcla a los plátanos y revuelve durante 3 minutos.
5

Este postre puedes servirlo caliente o sí prefieres, también puedes refrigerarlo y comértelo más tarde.