Flan casero
Receta sacada de internet, paulina cocina. Se puede hacer con cantidades proporcionales a los huevos que quieran usar. Yo solo tenía 4 🥴
Flan casero
Receta sacada de internet, paulina cocina. Se puede hacer con cantidades proporcionales a los huevos que quieran usar. Yo solo tenía 4 🥴
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar los huevos con 80gr de azúcar
- 2
Agregarle los 400 ml de leche, mezclar, no batir, y pasar por un colador finito. Reservar
- 3
Hacer el caramelo en una sartén, se Colocan los 80 gr de azúcar que sobran y se los revuelve constantemente en el fuego con cuchara de madera
- 4
Se coloca el caramelo en la fuente o flanera y se le agrega la mezcla de los huevos el azúcar y la leche
- 5
Se coloca en el horno a baño María (una asadera con agua debajo de la flanera) a 180 grados durante aproximadamente 1 hora. Esta pronto cuando se pincha y sale limpio. Desmoldear luego de enfriado por completo el flan. Sino se rompe
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (2)