Torta fritas de harina purezza con levadura para pizza😋😋

Name: Torta fritas de harina purezza con levadura para pizza😋😋
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg harina con levadura; 1 cucharada sal; 40 cc aceite (1/2 pocillo de café); 700 cc agua tibia; C/N Grasa para freír.

MARLENE ZAPANA @Mar_lene1993

Torta fritas de harina purezza con levadura para pizza😋😋

MARLENE ZAPANA @Mar_lene1993

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Ingredientes

1 kgharina con levadura
1 cucharadasal
40 ccaceite (1/2 pocillo de café)
700 ccagua tibia
C/NGrasa para freír.

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Paso a paso

1

Hacer una corona con la harina, en el centro poner el aceite. Poner la sal en el agua tibia y agregar a la harina de a poco para no pasarse de agua.
2

Una vez integrada el agua pasamos a la mesada y amasamos un poco hasta formar un bollo suave. Si está muy húmedo agrégarle un poquito más de harina. Y dejar descansar hasta que duplique la masa o se levante un poco.
3

Luego de que la masa haya descansado hacer bollitos del tamaño que quieras. Mientras la grasa se calienta estirar los bollitos con el palo de amasar.
4

Cuando la grasa ese caliente empezar a freír hasta que estén un poco doradas. Una vez echas podes espolvorear con azúcar o con dulce leche como más les guste... Que las disfruten😋😋