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Crema de verduras
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Una foto de Crema de verduras

Crema de verduras

Macarena
Macarena @MacarenaG

Esta crema es nuestra favorita en casa. Sale muy suave de sabor y textura #buenospropositos

Esta crema es nuestra favorita en casa. Sale muy suave de sabor y textura #buenospropositos

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Crema de verduras

Macarena
Macarena @MacarenaG

Esta crema es nuestra favorita en casa. Sale muy suave de sabor y textura #buenospropositos

Esta crema es nuestra favorita en casa. Sale muy suave de sabor y textura #buenospropositos

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Ingredientes

30 minutos
4 personas
  1. 1/2cebolla
  2. 1/2pimiento rojo
  3. 1/2pimiento verde
  4. 3zanahorias
  5. 1calabacín verde grande
  6. 1/2calabaza cacahuete
  7. Aceite
  8. Sal
  9. Agua
  10. 1 pastillacaldo de verduras
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Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Troceamos todos los ingredientes en trozos pequeños

  2. 2

    En la olla donde queramos hacer la crema de verduras ponemos un chorrito de aceite de oliva. Salteamos primero la cebolla y los pimientos, luego añadimos las zanahorias y la calabaza

    Foto del paso 2 de la receta: Crema de verduras
  3. 3

    Cuando lleve un ratito reptando añadimos el calabacín, cubrimos de agua, le ponemos sal y añadimos la pastilla de caldo de verduras. Dejamos cocer hasta que esté tierna la zanahoria y batimos todo. Si ves que tiene mucho caldo quitáis y le vais añadiendo si creéis que está muy espeso

    Foto del paso 3 de la receta: Crema de verduras
    Foto del paso 3 de la receta: Crema de verduras
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Macarena le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/14661638
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Macarena
Macarena @MacarenaG
domingo, 28 de febrero de 2021 a las 03:27 PM
Me encanta viajar y poder conocer todos los platos típicos de todos los lugares que voy visitando
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