Filet de pescado frito sin TAC
Un infaltable en el menú familiar, el pescadíto frito, el filet de pescado a la romana. Esta vez, sin harina de trigo, apto celíacos, igual de delicioso (o más) #festival
Filet de pescado frito sin TAC
Un infaltable en el menú familiar, el pescadíto frito, el filet de pescado a la romana. Esta vez, sin harina de trigo, apto celíacos, igual de delicioso (o más) #festival
Paso a paso
- 1
Mezclar en un bol los huevos con la harina de garbanzos y los condimentos
- 2
Calentar el aceite en una sartén profunda en cantidad suficiente para que los filetes o postas de pescado puedan flotar
- 3
Pasar el pescado por la mezcla y freírlosin encimar en aceite bien caliente pero cuidando que no se queme
- 4
Retirar y apoyar en papel de cocina para eliminar el exceso de aceite.
- 5
Listo. Delicioso yn colorcito bien dorado y un saborcito delicioso
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