🍰 PASTEL DE BETABEL FÁCIL 💟🤤

Name: 🍰 PASTEL DE BETABEL FÁCIL 💟🤤
Yield: 4 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 2 betabeles pelados ralladas (depende del tamaño si son chiquitos usa 5); 2 huevos batidos; 2 cdas aceite de oliva extra Virgen; 5 oz queso feta; al gusto Sal y pimienta

💖ERIKA FABIAN😋😍👩🏽‍🍳 @erikafabian22

Denver

🍰 PASTEL DE BETABEL FÁCIL 💟🤤

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Ingredientes

1 hr

4 raciones

2betabeles pelados ralladas (depende del tamaño si son chiquitos usa 5)
2huevos batidos
2 cdasaceite de oliva extra Virgen
5 ozqueso feta
al gustoSal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1 hr

1

Pela y ralla los betabeles en la mandolina, usa guantes para no pintar tus manos.
2

En una sartén pon aceite de oliva y sofríe el betabel por 4 min y deja a que enfríen
3

Mezcla perfectamente en un bowl los huevos, queso feta y regresa al sartén a cocinar por 5-6 min a fuego bajo, mientras le das la forma que desees
4

Se puede servir caliente o frío igual está muy rico