Bizcocho de plátano en 6 minutos en el microondas
😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=4tLvDjR86wcFd5yZ
Bizcocho de plátano en 6 minutos en el microondas
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Paso a paso
- 1
Ponemos en un bol los huevos la puntita de sal el azúcar y la miel batimos con unas varillas eléctricas hasta que doblen de volumen
- 2
En un bol pondremos los plátanos y presionamos con un tenedor hasta conseguir un puré, añadimos a los plátanos la vainilla, añadimos el chocolate y las nueces picadas lo integramos a los plátanos, incorporamos el aceite y lo integramos de igual manera
- 3
En este momento añadimos la mezcla de huevos en dos veces y lo integramos con movimientos envolventes, incorporamos la harina y la levadura previamente tamizada y la integramos de igual manera
- 4
En un molde apto para el microondas ponemos papel de hornear y añadimos la mezcla, le damos unos golpecitos para sacar el aire y pondremos unos trocitos más de chocolate por encima, ponemos al microondas por 6 minutos siempre pondremos algo menos de tiempo y comprobamos con la punta de un cuchillo o palillo hasta que salga limpio, una vez frío le espolvoreamos un poquito de azúcar glass y listo para degustar
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